Một số vấn đề phổ biến có thể xảy ra với chảo nhôm đúc bao gồm:

1. Biến dạng hoặc mất màu: Do tính dẫn nhiệt cao của nhôm nên nồi có thể bị biến dạng, mất màu do nhiệt độ cao hoặc thay đổi nhiệt độ đột ngột trong quá trình sử dụng.

2. Mòn bề mặt: Sử dụng lâu dài hoặc sử dụng không đúng cách có thể gây mòn bề mặt nồi, đặc biệt nếu dùng bộ đồ ăn bằng kim loại hoặc dao để lau nồi nhôm.

3. Dính thức ăn: Nếu không có lớp phủ thích hợp hoặc bảo trì thường xuyên, thức ăn có thể dính vào chảo nhôm, gây khó khăn cho việc vệ sinh.

4. Đáy nồi bị móp: Sử dụng lâu ngày hoặc va chạm có thể khiến đáy nồi nhôm bị móp, ảnh hưởng đến hiệu suất dẫn nhiệt.

5. Lớp phủ bị mòn: Một số loại nồi nhôm được phủ lớp chống dính để thức ăn không bị dính nhưng sử dụng lâu dài hoặc sử dụng không đúng cách có thể khiến lớp phủ bị mòn và cần phải thay thế thường xuyên.

6. Di chuyển kim loại: Nồi nhôm kém chất lượng hoặc kém chất lượng có thể gặp vấn đề di chuyển kim loại, giải phóng các nguyên tố kim loại như nhôm vào thực phẩm, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

7. Rò rỉ dầu và nước: Có thể có vấn đề về chất lượng ở các mối hàn của một số nồi nhôm, dẫn đến rò rỉ dầu và nước.

Để tránh những vấn đề này, điều quan trọng là phải chọn nồi nhôm chất lượng cao và tuân thủ các phương pháp sử dụng và bảo trì đúng cách.